{"id":12399,"date":"2022-09-18T13:11:37","date_gmt":"2022-09-18T13:11:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mapetiteserre.fr\/?post_type=product&p=12399"},"modified":"2026-10-06T10:49:58","modified_gmt":"2026-10-06T09:49:58","slug":"ceps-de-vigne-interdits","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.mapetiteserre.fr\/index.php\/product\/ceps-de-vigne-interdits\/","title":{"rendered":"Ceps de vigne dits “INTERDITS” – R\u00e9sistants aux maladies"},"content":{"rendered":"

Vous cherchez un c\u00e9page en particulier ? Contactez-nous \u00e0 contact@mapetiteserre.fr<\/a><\/span>, nous l’avons s\u00fbrement. Vous pouvez \u00e9galement vous rendre sur notre site d\u00e9di\u00e9 aux ceps de vigne : www.mespiedsdevigne.fr<\/span><\/a><\/span><\/h3>\r\n
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\"\"<\/a><\/p>\r\n

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\"\ud83c\udf47\" 1\u00e8re Production dans 12-18 mois seulement ! \"\ud83c\udf47\"<\/strong><\/span><\/h3>\r\n
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CARACT\u00c9RISTIQUES<\/span><\/span><\/p>\r\n<\/th>\r\n

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VALEURS<\/span><\/span><\/p>\r\n<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n

Vari\u00e9t\u00e9s<\/span><\/span><\/td>\r\nDits “Interdits”<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Espacement<\/span><\/span><\/td>\r\n1 \u00e0 3 m<\/span><\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Hauteur<\/span><\/span><\/td>\r\nD\u00e9pend de la forme qu’on veut lui donner<\/span><\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Exposition<\/span><\/span><\/td>\r\nEnsoleill\u00e9e<\/span><\/td>\r\n<\/tr>\r\n
\u00a0<\/td>\r\n\u00a0<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Rusticit\u00e9<\/span><\/span><\/td>\r\nForte jusqu’\u00e0 – 20 \u00b0C<\/span><\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Sol<\/span><\/span><\/td>\r\nL\u00e9ger et drain\u00e9<\/span><\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Nom Latin<\/span><\/span><\/td>\r\nVitis vinifera<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Mise \u00e0 fruits<\/span><\/span><\/td>\r\n12 \u00e0 18 mois apr\u00e8s la plantation chez vous<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n

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Les 6 c\u00e9pages interdits par la loi en 1934. La l\u00e9gende raconte que leurs vins rendaient fous et aveugles ! Parmi eux : Le Noah, le Clinton, l\u2019Isabelle noire, le Jacquez, l\u2019Othello et l\u2019Herbemont.<\/strong><\/p>\r\n

En 2003, la loi r\u00e9vise son jugement, et abroge celle de 1934, disant que ces c\u00e9pages peuvent \u00eatre vendus, et tol\u00e9r\u00e9s dans le cadre d\u2019une consommation familiale.<\/strong><\/p>\r\n

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Clinton : <\/span><\/h3>\r\n

Donne un vin riche en alcool, bien color\u00e9 \u00e0 saveur l\u00e9g\u00e8rement fox\u00e9e. Son eau de vie est tr\u00e8s parfum\u00e9e (comme celle du noah), rappelant la framboise.<\/p>\r\n

Herbemont<\/b><\/span><\/span><\/span> :<\/span><\/h3>\r\n

Les vins blancs ou rouges pr\u00e9sentent en g\u00e9n\u00e9ral une jolie teinte lumineuse, droits de go\u00fbt, parfois pauvres en alcool et ne se distinguant par aucune saveur particuli\u00e8re. <\/span><\/p>\r\n

Isabelle :<\/span> <\/strong><\/h3>\r\n

Donne au vin un l\u00e9ger parfum de framboise. En M\u00e9tropole, l\u2019Isabelle est plant\u00e9e pour servir essentiellement de vigne ornementale pour constituer, soit une tonnelle (son feuillage est tr\u00e8s d\u00e9coratif) ou un abri. En Suisse et apr\u00e8s distillation, on produit la fameuse \u201cgrappa tessinoise\u201d. Malgr\u00e9 son go\u00fbt fox\u00e9 tr\u00e8s prononc\u00e9, on s\u2019en servait occasionnellement comme raisin de table.<\/p>\r\n

Jacquez :<\/span> <\/strong><\/h3>\r\n

Donne un vin parfum\u00e9, riche en alcool et en couleur, pr\u00e9sentant assez souvent une bonne acidit\u00e9 avec des tanins discrets. Il a longtemps servi dans la production de vin de coupage. Ar\u00f4mes de cassis, cerise, \u00e9pices, graphite, m\u00fbre, petits fruits confitur\u00e9s, poivre noir, ..<\/p>\r\n

Noah :<\/span><\/h3>\r\n

donne un vin tr\u00e8s fox\u00e9, d\u00e9sagr\u00e9able. On l\u2019a utilis\u00e9 parfois pour produire des vins mousseux. Distill\u00e9, il donne une eau de vie tr\u00e8s parfum\u00e9e rappelant un peu celle issue de framboise.<\/p>\r\n

Othello :<\/span><\/h3>\r\n

Donne un vin plat sans grande force alcoolique, bien color\u00e9, \u00e0 saveur fox\u00e9e l\u00e9g\u00e8rement frambois\u00e9e.<\/span><\/p>\r\n

Plantation\u00a0<\/span><\/h3>\r\n
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  • \r\n
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    1. Planter votre cep de vigne\u00a0en pleine terre jusqu\u2019au point de greffe (cire rouge, verte ou marron) . Seulement 10 cm doivent \u00eatre hors terre, le reste en terre. Un trou de 30*30cm suffit amplement.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n
    2. Choisir un endroit plut\u00f4t ensoleill\u00e9e et bien a\u00e9r\u00e9. Votre vigne profitera mieux et sera plus r\u00e9sistante aux maladies.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n
    3. Si la terre de votre terrain est trop compacte, faire un trou plus important afin de l’ameublir et faire en sorte que les racines du plant s’\u00e9panouissent.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n
    4. Enrichir un peu votre terre en la m\u00e9langeant \u00e0 votre compost ou terreau Bio.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n
    5. Espacer les ceps de vigne de 1,50 m entre eux afin d’avoir un rendement optimal.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n
    6. Arroser abondamment \u00e0 la plantation, et encore plus en p\u00e9riode de s\u00e9cheresse, surtout la premi\u00e8re ann\u00e9e.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n
    7. Pailler le pied avec de la paille, du foin ou de herbe de tonte pour prot\u00e9ger du gel en hiver, et de la s\u00e9cheresse en \u00e9t\u00e9.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n
    8. Lors de la premi\u00e8re ann\u00e9e de culture, limiter la concurrence d\u2019autres herbes afin que les racines du plant se d\u00e9veloppent bien.<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n
    9. Planter la vigne de janvier \u00e0 fin mai, la p\u00e9riode id\u00e9ale<\/li>\r\n\r\n\r\n\r\n
    10. Lors de la plantation hivernale, il faut couper tout de suite la pousse au-dessus du deuxi\u00e8me bourgeon pour favoriser le d\u00e9part de deux rameaux.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n

      Que faire si mes plants arrivent en p\u00e9riode de gel ?<\/span><\/h3>\r\n

      S’il g\u00e8le vous pouvez mettre vos plants en jauge \u00e0 l’abri du nord dans un m\u00e9lange de terreau et sable. Plantez-les ensuite d\u00e8s que possible.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Vous cherchez un c\u00e9page en particulier ? Contactez-nous \u00e0 contact@mapetiteserre.fr, nous l’avons s\u00fbrement. Vous pouvez \u00e9galement vous rendre sur notre site d\u00e9di\u00e9 aux ceps de vigne : www.mespiedsdevigne.fr 1\u00e8re Production dans 12-18 mois seulement ! CARACT\u00c9RISTIQUES VALEURS Vari\u00e9t\u00e9s Dits “Interdits” Espacement 1 \u00e0 3 m Hauteur D\u00e9pend de la forme qu’on veut lui donner Exposition […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12468,"template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false},"product_cat":[175,136,15],"product_tag":[157,155],"class_list":["post-12399","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-lavigne","product_cat-les-fruitiers","product_cat-les-indispensables","product_tag-automne","product_tag-ete","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mapetiteserre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mapetiteserre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mapetiteserre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapetiteserre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mapetiteserre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapetiteserre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12399"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapetiteserre.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}